APRESENTAÇÃO
Via Central do Cerrado
O manual é um dos componentes do projeto Consórcio de Conservação e Uso Sustentável Babaçu Livre. Produzido coletivamente como ferramenta de registro, memória e promoção do uso sustentável das florestas de babaçu, apresenta a tecnologia social das cantinas, espaços estratégicos de comercialização que tem como referência a experiência da Cooperativa dos Pequenos Produtores Agroextrativistas de Lago do Junco (COPPALJ), em Lago do Junco e Lago dos Rodrigues, no Maranhão.
Esta publicação foi produzida a partir de uma série de entrevistas e trocas de conhecimentos, virtuais e presenciais, ao longo do desenvolvimento do projeto, no ano de 2021.
Foram entrevistadas lideranças históricas que compõem essa história de luta, desde antes da fundação da COPPALJ, até a juventude que hoje se insere nas atividades das cantinas nos mais diversos povoados da região.
Além disso, recorremos ao material didático e conversas com pesquisadores que acompanharam, vivenciaram e, de alguma maneira, contribuíram com as conquistas aqui retratadas.
Com linguagem simples, visual e acolhedora, desejamos que esse material esteja nas casas daqueles e daquelas que compõem essa história, alcance outras comunidades e parceiros e sirva ainda de aprendizado e encorajamento para os novos desafios.
Boa leitura!
ACESSE O MANUAL: