Categoria: Economias da Sociobiodiversidade
Direção estratégica 3: Apoiar o investimento de pequenos e médios negócios e cadeias de valor sustentáveis para dar oportunidades de geração de renda aos povos indígenas e povos e comunidades tradicionais, ligadas à conservação
Instituição: Associação de Educação Ecologia e Solidariedade-AMANU | www.raizesdocampojabo.com.br
Instituições Parceiras: SEDESE; Associação Horizontes Agroecológicos; Cooperativa Horizontes Agroecológicos; Rede Sisal; Prefeitura Municipal de Jaboticatubas
Responsável(is): Daya Gloor Vellasco
E-mail: [email protected]
Corredor prioritário: Serra do Espinhaço
Município (s): [MG] Jaboticatubas, Taquaraçu
Objetivo geral: Garantir a sustentabilidade econômica do Armazém Raízes do Campo, um canal crucial para a comercialização da produção de agricultores familiares comprometidos com a preservação ambiental, com foco no protagonismo feminino. Isso será alcançado por meio da ampliação do escoamento de produtos, do processamento de excedentes para agregação de valor e redução de perdas, e da modernização da infraestrutura do Armazém, visando aumentar a diversidade de produtos, expandir o acesso a mercados (como a Política Nacional de Alimentação Escolar-PNAE) e, consequentemente, gerar maior benefício para as comunidades tradicionais e o consumo de alimentos mais saudáveis.
Objetivos específicos:
- Ampliar a capacidade de comercialização do Armazém Raízes do Campo, através da abertura de uma loja física e da diversificação de produtos oferecidos.
- Reduzir perdas e agregar valor à produção agrícola, implementando o beneficiamento de alimentos no local, com foco inicial em polpa de frutas e banana desidratada.
- Modernizar a infraestrutura do Armazém, adquirindo equipamentos e maquinários necessários para otimizar os processos de conservação, beneficiamento e comercialização dos produtos.
- Apoiar a adequação às regulamentações da vigilância sanitária e a obtenção da documentação necessária (CAF jurídica) para viabilizar a comercialização em novos mercados, como o PNAE.
- Fortalecer o protagonismo das mulheres na gestão, coordenação, produção e comercialização do Armazém e na Associação Amanu, reconhecendo e valorizando seu papel fundamental.
- Enfrentar os desafios da concorrência desleal e ampliar o acesso a mercados, por meio de parcerias estratégicas e diálogo com diferentes nichos de consumidores.
- Elaborar e implementar um Plano de Ação Organizacional de Gênero para a Associação de Educação Ecologia e Solidariedade-AMANU, promovendo um ambiente de trabalho inclusivo e equitativo para fortalecer a igualdade de gênero na organização.
Valor do apoio: $ 40,088.57
Duração: Janeiro/2025 a Janeiro/2026
