Redes Colaborativas: fortalecimento da cadeia sustentável do baru

 

Direção estratégica 3: Promover e fortalecer as cadeias produtivas associadas com o uso sustentável dos recursos naturais e a restauração ecológica no hotspot

Instituição: Centro de Desenvolvimento Sustentável (CDS/UnB)Working – Associação de Integração Profissional 

Responsável(eis): Frédéric Mertens e Andrés Burgos
E-mail(s): mertens.br@gmail.com, anburgosdelgado@gmail.com
Telefone(s):  +55 (61) 98185-0204 e +55 (61) 996752469

Assessoria de comunicação: Sara Campos
E-mail(s): cajui@cajuicomunicacaodigital.com.br
Telefone(s):  +55 61 99209-5309

Corredor(es): Sertão Veredas-Peruaçu e Veadeiros-Pouso Alto-Kalungas
Município(s): Municípios que fazem parte da proposta de um corredor extrativista, nos estados de Goiás e Minas Gerais, com pequenas áreas de influência na Bahia e Tocantins

Objetivo geral: Compreender as formas de organização em rede da cadeia produtiva sustentável do baru, no intuito de fomentar o comércio justo e solidário da cadeia, maximizar os retornos socioeconômicos para as comunidades de produtores locais e promover a conservação da biodiversidade e a manutenção dos serviços ecossistêmicos do Cerrado.

Objetivos específicos:

  • Caracterizar a cadeia produtiva sustentável do baru no Cerrado do ponto de vista de sua organização em rede, com foco nos atores participantes, nas relações envolvidas e na sua estrutura.
  • Mapear e caracterizar a rede entre os atores de uma cadeia produtiva sustentável do baru ancorada num local de produção relevante para compreender as implicações desta estrutura para a sustentabilidade da cadeia – Estudo de caso.
  • Compreender as percepções dos diversos atores da cadeia produtiva sustentável do baru sobre oportunidades e desafios associadas às formas da organização em rede e suas contribuições para a sustentabilidade social, econômica e ambiental da cadeia e para um comércio justo e solidário.
  • Formular recomendações e avaliar os impactos do projeto para a sustentabilidade da cadeia produtiva do baru no Cerrado a partir da integração e interpretação participativa dos resultados dos objetivos específicos 1, 2 e 3, com os atores envolvidos na rede de comércio justo e solidário do baru.

Valor do apoio: U$ 40.000,00

Duração: 14 meses (Agosto 2020 a Julho 2021)

 

Imagens cedidas por Cajuí Comunicação Digital

Árvore do baru.
Fruto do baru.
Castanha do baru.
Castanha do baru
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